Zalm

Lars Kvamme

€ 12,99
Inclusief btw
Een biografie, Ebook
Aantal
Dit is een digitale versie. U bestelt dit als een gewoon boek, maar ontvangt enkel een downloadlink.

Bij de aankoop van dit product ontvang je 12 proxispunten. Je winkelwagen bevat dan 12 proxispunten die je kan omzetten in een waardebon van € 0,60.

‘Zalm. Een biografie’ door Lars Kvamme beschrijft de geschiedenis van deze geliefde vissoort. Kvamme nam ontslag als bankier om journalist te worden. Een van zijn eerste artikelen ging over de zalmfokkerij en hoe meer hij over de vis te weten kwam, des te meer groeide zijn fascinatie. Eens was de zalm de koning van wilde rivieren, nu leeft hij vaak in een kooi. De Atlantische zalm (Salmo salar), ooit een luxe gerecht voor speciale gelegenheden, is nu alledaags geworden. Deze edele vis heeft een eigen geschiedenis, die miljoenen jaren terug gaat. Zalm heeft een mythische status: hij komt voor op Zweedse rotstekeningen, in oud-Noorse gedichten en de eerste Noorse wetten. ‘Zalm. Een biografie’ beschrijft alle aspecten van het leven van de zalm – zijn lot in de Noord-Amerikaanse en Europese rivieren, in Chileense kooien en de Atlantische Oceaan. Kan de mooie zilverroze vis de mens overleven?
PX9789045042336

Productspecificaties

Auteur
(7)
Lars Kvamme  
Genre
(10)
Natuur & Wetenschappen  
Fonds
(28)
Atlas Contact  
Uitgavedatum
(32)
08/02/2021
Nieuw product