Fragment

De bijbel van de Turkse keuken

Hale Amus

€ 14,99
Inclusief btw
Van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav, Ebook
Aantal
Dit is een digitale versie. U bestelt dit als een gewoon boek, maar ontvangt enkel een downloadlink.

Bij de aankoop van dit product ontvang je 14 proxispunten. Je winkelwagen bevat dan 14 proxispunten die je kan omzetten in een waardebon van € 0,70.

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
PX9789048864331

Productspecificaties

Auteur
(7)
Hale Amus  
Reeks
(12)
Landenbijbels  
Genre
(10)
Koken  
Fonds
(28)
Carrera  
Uitvoering
(3)
Epub V3 met digitaal watermerk  
Uitgavedatum
(32)
03/11/2022
Taal
(39)
Nederlands  
Nieuw product