Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients

George A. Burdock

€ 471,95
Inclusief btw
Hardcover
Aantal
Nog niet verschenen

Bij de aankoop van dit product ontvang je 471 proxispunten. Je winkelwagen bevat dan 471 proxispunten die je kan omzetten in een waardebon van € 23,55.

Features over 200 entries, including many botanicals and other natural substances.
PX9781420090772

Productspecificaties

Auteur
(7)
George A. Burdock  
Genre
(10)
Engineering  
Fonds
(28)
Taylor & Francis  
Uitvoering
(3)
Hardcover  
Uitgavedatum
(32)
01/01/2009
Taal
(39)
Nederlands  
Volume
(2)
284, 211, 74
Pagina's
(8)
2135 p.
Druk
(30)
1
Nieuw product