Falastin

Sami Tamimi

€ 29,99
€ 28,19 € 1,80 korting
Inclusief btw
Het kookboek, Wigley, Tara, Hardcover
Aantal
Wordt verstuurd binnen: Ca. 3 werkdagen
Meer info

Bij de aankoop van dit product ontvang je 28 proxispunten. Je winkelwagen bevat dan 28 proxispunten die je kan omzetten in een waardebon van € 1,40.

Falastin is het langverwachte vervolg op Jeruzalem
Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem, Ottolenghi - Het Kookboek en Simpel

Sami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem, Oost-Jeruzalem, Nablus, Jenin, Haifa, Akka, Nazareth, Galilea en de Westelijke Jordaanoever en nodigen je uit om de smaken uit Sami's thuisland te ervaren. Het eten is de perfecte mix van traditioneel en eigentijds, met recepten die al generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten die zijn geïnspireerd door Sami en Tara's samenwerking met producenten en boeren in heel Palestina. Dek je tafel met de meest heerlijke gerechten - van overvloedige salades, soepen en gezonde granen tot luchtige broodjes, eenvoudige gerechten en geparfumeerde zoete lekkernijen. Falastin staat vol verbluffende gerechten die je wilt koken en eten, waar je verliefd op wordt en die je je eigen maakt.

Sami Tamimi staat al sinds het allereerste begin aan het roer van de Ottolenghi-keukens. Zijn kookstijl is even onnavolgbaar als levendig en gedurfd, maar toch eenvoudig en eerlijk. Hij schreef samen met Yotam Ottolenghi de
boeken Jeruzale

PX9789059569928

Productspecificaties

Auteur
(7)
Sami Tamimi  
Medeauteurs
(23)
Tara Wigley  
Vertaler
(27)
Jacques Meerman  
Originele titel
(29)
Falastin
Genre
(10)
Eten en drinken  
Fonds
(28)
Fontaine Uitgevers  
Uitvoering
(3)
Hardcover  
Uitgavedatum
(32)
26/03/2020
Uitgavejaar
(74)
2020  
Taal
(39)
Nederlands  
Volume
(2)
280mm, 203mm, 36mm
Pagina's
(8)
352
Druk
(30)
1
Herdruk
(62)
Nee
Nieuw product