Mari's groentebijbel

Mari Maris

€ 34,99
€ 32,89 € 2,10 korting
Inclusief btw
Van aardappelpuree tot zuringsoufflé, Maris, Mari, Hardcover
Aantal
Wordt verstuurd binnen: Ca. 3 werkdagen
Meer info

Bij de aankoop van dit product ontvang je 32 proxispunten. Je winkelwagen bevat dan 32 proxispunten die je kan omzetten in een waardebon van € 1,60.

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.
Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.
'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' Jonah Freud, De Kookboekhandel
'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' Yvonne Kroonenberg

Mari Maris weet alles over groente; dat liet ze al zien met de door pers en publiek bejubelde Groentebijbel, met Saladebijbel en met het uitgebreide vegetarische naslagwerk Mari plukt de dag. Ze is kok en verbouwt al jaren haar eigen groente. Daarnaast he
PX9789048853618

Productspecificaties

Auteur
(7)
Mari Maris  
Medeauteurs
(23)
Mari Maris  
Thema
(64)
Kookkunst / eten en drinken etc  
Trefwoorden
(73)
groente,   groentebijbel,   groenten,   maison mari,   mari maris,   mari plukt de dag,   mari's groentebijbel,   saladebijbel,   vegan,   veganistisch|||tr  
Fonds
(28)
Carrera  
Uitgavedatum
(32)
27/09/2019
Uitgavejaar
(74)
2019  
Taal
(39)
Nederlands  
Pagina's
(8)
480
Druk
(30)
1
Herdruk
(62)
Ja
Nieuw product