Claudia kookt klassiek

de kooklessen van hotelschool ter duinen, Allemeersch, Claudia, Ebook
19,99 €

In winkelwagen

Beschikbaarheid: Dit is een digitale versie. U bestelt dit als een gewoon boek, maar ontvangt enkel een downloadlink.

 

PX9789401412971

Bij aanschaf van dit product krijgt u in totaal 19 Proxis punten. Uw winkelwagen bevat een totaal aan 19 punten die omgezet kunnen worden in een waardebon van 0,95 €.


Meer informatie

Dit is een digitale versie. U bestelt dit als een gewoon boek, maar ontvangt enkel een downloadlink. U ontvangt dus geen pakket met de post of via Kiala.

De kooklessen van Hotelschool Ter Duinen. Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia volgde een jaar lang les in de gerenommeerde Hotelschool Ter Duinen. De recepten in dit boek zijn een weerspiegeling van de klassieke gerechten die ze daar leerde klaarmaken. Van de verschillende keukenfonds, tomates aux crevettes, kervelsoep, over paling in het groen en escargots tot chocolademousse en madeleines. Als extraatje stelt Claudia acht volledig uitgewerkte menu's samen, de perfecte inspiratie voor elke gelegenheid.

Productgegevens

  • Commentaar
  • Schrijf uw recensie

    Claudia kookt klassiek

    Claudia kookt klassiek

    de kooklessen van hotelschool ter duinen, Allemeersch, Claudia, Ebook