De Cranberry

geschiedenis en toekomst van de grote veenbes, De Vries, Fred, Hardcover
Meer van Fred de Vries
17,50 €

In winkelwagen

PX9789491276019

Bij aanschaf van dit product krijgt u in totaal 17 proxispunten. Uw winkelwagen bevat een totaal aan 17 punten die omgezet kunnen worden in een waardebon van 0,85 €.


Meer informatie

Nog niet zo lang geleden was de cranberry alleen op het Waddeneiland Terschelling een bekende plant. Daar bestond zelfs een oude legende die verklaarde hoe deze bes op het eiland terecht was gekomen. Tegenwoordig staat de cranberry bekend als superfruit, een bes vol gezonde vitamines, mineralen en antioxidanten. Is de term superfruit een correcte weergave van de werkelijkheid of is hij verzonnen door snelle reclametypes? Uiteraard willen we graag geloven dat cranberrys gezond zijn, maar er zijn veel meer fruitsoorten die dergelijke gezondheidsclaims kunnen waarmaken. Volgens de laatste inzichten blijken cranberrys zelfs nog meer kwaliteiten te bezitten dan de term superfruit doet vermoeden. Dit boek volgt de reis van de cranberry door de geschiedenis en de wetenschap. In dit boek wordt een poging gedaan om waarheid en werkelijkheid te scheiden van de vele mythes en legenden rond de cranberry. Fred de Vries (1959) woont in Harlingen en is schrijver van een aantal boeken over psychologie en biologie. Het meest bekend is hij als schrijver van Storm in je Hoofd Handboek PDD-NOS

Productgegevens

  • Commentaar
  • Schrijf uw recensie

    De Cranberry

    De Cranberry

    geschiedenis en toekomst van de grote veenbes, De Vries, Fred, Hardcover