De Turkse keuken

tradities, ingredienten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten, Başan, Ghillie, Hardcover
Meer van Ghillie Basan
7,51 €

In winkelwagen

In prijs verlaagd!

7,99 €

PX9789048308224

Bij aanschaf van dit product krijgt u in totaal 7 proxispunten. Uw winkelwagen bevat een totaal aan 7 punten die omgezet kunnen worden in een waardebon van 0,35 €.


Meer informatie

Ontdek de sensuele smaken van een klassieke keuken met een mengeling van 75 traditionele en moderne recepten.
 
Experimenteer met een creatieve mix van recepten van de glinsterende kustlijnen van de Middellandse en Egeïsche Zee tot het platteland van Anatolië en de zich steeds vernieuwende en spannende keuken van Istanbul. Deze unieke collectie aanlokkelijke recepten combineert klassiekers als puree van gerookte aubergine, filodeegsigaren en sissende kebabs met moderne, onbekendere gerechten als selderie-kokossalade of geroosterde courgettes en perziken met pijnboompitten. Geniet van sappige stoofpotten met vers en gedroogd fruit, heerlijk ruikende pilavs met pijnboompitten, zeebaars in zout en vijgen met honing.
De Turkse keuken bevat tevens een gids over Turkse tradities, culinaire invloeden, religieuze feesten en familiefeesten.

Productgegevens

  • Commentaar
  • Schrijf uw recensie

    De Turkse keuken

    De Turkse keuken

    tradities, ingredienten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten, Başan, Ghillie, Hardcover