Dit is mijn wijk niet!

93 eye-openers over gastvrijheid en horeca in 25 blogs, Verkerk, Wouter, Paperback
Meer van Wouter Verkerk
9,95 €

In winkelwagen

PX9789082219906

Bij aanschaf van dit product krijgt u in totaal 9 proxispunten. Uw winkelwagen bevat een totaal aan 9 punten die omgezet kunnen worden in een waardebon van 0,45 €.


Meer informatie

Over de auteur:
Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende horecabedrijven en -concepten in binnen en buitenland en schrijft op wouterverkerk.nl iedere week een veelgelezen blog.

Over het boek:
In dit boek deelt Wouter Verkerk zijn ervaringen, ergernissen en adviezen over gastvrijheid. Hij helpt je gastvrijheid beter te begrijpen en gemakkelijker toe te passen in de praktijk. Van

'Beleving is het resultaat van hoe verwachtingen en ervaringen tot elkaar in verhouding staan' en 'Een suggestie doen is niet opdringerig maar gastvrij' tot 'Laat je kok zien aan je gasten'; in 93 eye-openers loopt Verkerk langs de speerpunten van het horecavak.

ALS JE HET EENMAAL ZIET,
ZIE JE HET NOOIT MEER NIET!

Productgegevens

  • Commentaar
  • Schrijf uw recensie

    Dit is mijn wijk niet!

    Dit is mijn wijk niet!

    93 eye-openers over gastvrijheid en horeca in 25 blogs, Verkerk, Wouter, Paperback