Boerenbloed

melkquota, megastallen en het verdwenen idyllische platteland, Kees Kooman, Paperback
Meer van Kees Kooman
18,75 €

Ajouter au panier

Prix réduit !

-1,20 €

19,95 €

PX9789491567971

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 18 points de fidélité. Votre panier totalisera 18 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,90 €.


En savoir plus

Melkquota, megastallen en het verdwenen idyllische platteland

Het idyllische boerenland in een spagaat tussen natuurbehoud en melkproductie

Boerenbloed beschrijft de levens van een aantal agrarische families in het 'melk-eldorado' rond het Friese dorpje Ee. De boeren hebben met hard werken hun fortuin verdiend, maar staan nu op een kruispunt. Door het opheffen van de melkquota kunnen de melkrobots en zuivelfabrieken na 31 jaar eindelijk op volle toeren gaan draaien. Er liggen al scenario's klaar voor 20 tot 30 procent productiegroei. Maar die melk zal een hoge prijs hebben: vervuilde en uitgeputte grond, een stikstofprobleem door extreme (kunst)mestproductie, ziektes en uitsterven van dieren, en een veranderend landschap. En kan de markt al die melk wel aan?

Journalist Kees Kooman, inwoner van Ee, zag de afgelopen jaren het landschap om hem heen veranderen en de megastallen verrijzen. Hij gaat op onderzoek uit. Hij praat met wetenschappers, politici en milieubeweging over de kansen, de bedreigingen en zelfs de gevaren voor de melkveehouderij.
Maar Kooman praat vooral met de boeren zelf. Kiezen zij voor grootschaligheid of juist niet, wat zijn hun dromen en ambities? Zij spelen de hoofdrol in dit nostalgisch stemmende én verontrustende boek over het kantelpunt waarop 'Nederland Boerenland' zich bevindt.

Fiche technique

  • Commentaires
  • Donner votre avis

    Boerenbloed

    Boerenbloed

    melkquota, megastallen en het verdwenen idyllische platteland, Kees Kooman, Paperback